▶✐ Burger steak frites au haricot rouge & patate douce [Recette facile] [Vegan] [Déjeuner / Dîner]

Burger steak frites au haricot rouge & patate douce [Recette facile] [Vegan] [Déjeuner / Dîner]

Ingrédients : pour 2 personnes :

  • 80g haricots rouges
  • 1 patate douce
  • 1 c.s d’huile d’olive
  • 1 c.c de basilic
  • 1 c.c café de thym
  • Du poivre
  • 1/2 c.c de paprika
  • 50g flocons d’avoine
  • 1 gousse d’ail

Préparation

  • Cuire les haricots :
    • Tremper les haricots la veille au soir (pendant au moins 12h)
    • Jeter l’eau de trempage et rincer
    • Dans le cuiseur à riz : couvrir d’eau jusqu’au trait 0,5 cups white rice, puis verser les haricots, cuire en mode Quick cooking
  • Couper la patate douce en dés
    • ma patate douce était gigantesque, alors j’en ai coupé la moitié en forme de frites comme accompagnement
    • Arroser d’1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • Saupoudrer de basilic et de thym
    • Mélanger
    • Enfourner 20 min à 180°C
  • Coupé 1 belle tranche de tomate Gourmandia
    • Couper le reste de tomate en dés
    • Placer dans le mixer
    • Ajouter du poivre et le paprika
    • Bien mixer, réserver
  • Mixer les flocons d’avoine en poudre, réserver
  • Mixer les haricots rouges cuits
    • Ajouter l’ail, du poivre, les dés de patate douce cuits, les flocons d’avoine en poudre
    • Mixer à nouveau
    • Mouler en 4 burgers à l’aide d’un emporte-pièce en forme de cercle, bien appuyer
    • Enfourner 15 min à 180°
  • Vous pouvez les servir sous forme de burger avec des buns, salade, tomate et pesto par exemple
  • Ou vous pouvez les servir comme moi sur un lit de zoodles.
    • Spiralizé 2 courgettes
    • Dans un wok avec un fond d’eau sur feu fort, cuire les zoodles pour les rendre fondants.
  • Dresser la rondelle de tomate, le lit de zoodles, les frites de patate douce, la sauce tomate et 2 burgers par personne.

Ce que j’aime dans ce plat, c’est que toutes les textures sont moelleuses et fondantes, les saveurs ne sont pas trop salées, et même naturellement douces avec le goût légèrement sucré de la patate douce. Tout dans cette assiette est sain, plein de couleurs vives et savoureux à souhait !

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・Sur mon blog : Toutes mes recettes

Produits que j’ai utilisé ▼
Mini mixeur
Spiralizer
Haricots rouges
Flocons d’avoine
Huile d’olive
Basilic
Thym
Poivre
Paprika

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Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine  ▶
Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine ▶
Crème glacée de banane au Cacao et aux Noisettes – Banana Nice cream ▶
Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine  ▶
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[Grocery Haul + Recette facile au Japon] Toasts japonais frenchy pour party : kyûri & banana ▶

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#9 in Japan, Ekiben Shinkansen Tôkyô – Kôbe [Vegan] ▶ https://youtu.be/KP_RWIsnRIA
#8 in Japan [Yokohama Gourmet] Natural Lawson, Gara, Sylvanian families, Pokémon ▶
#7 in Japan [Tôkyô Gourmet] Momo, Nashi, Yasai curry, Wagashi, Zaru udon ▶
#6 in Japan [Tôkyô] Japanese plate, Vegan buffet Loving hut, Yasai donburi ▶
#5 in Japan [Tôkyô] Nomu açai, Shôjin ryôri, kakigôri & choco banana [Vegan] ▶
#4 aéroport Paris & avion France-Japon, menu végétalien Air France ▶
#3 Cuisine maison : Mes risotto & burger ▶
#2 [Restaurants] Escapade à La Baule ▶
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2016-09-09-recette-burger-steak-frites-vegan
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▶ What I eat in a day #3 [Vegan] Cuisine maison : Mes risotto & burger, Une journée dans mon assiette

What I eat in a day #3 [Vegan] Cuisine maison : Mes risotto & burger, Une journée dans mon assiette

☞ Mes recettes de cette journée ▼

Burger steak frites au haricot rouge & patate douce ▶
Crème de banane façon Stracciatella ▶
・Porridge de flocons d’avoine à la compote de pomme chaude
・Risotto à la crème d’avocat, tomate gourmandia & brocoli

☞ Playlist ☘ What I eat in a day

What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette]
What I eat in a day #1 [Vegan] [+Oméga-3 & 9] Une journée dans mon assiette, mes premiers pas végane

☞ Produits que j’ai utilisé ▼

Couteaux Céramique Set
Presse-citron
Presse-agrumes
Presse-ail
Mini mixeur
Spiralizer
Chocolat Bio Équitable
Flocons d’avoine

☞ Playlist ☘ Recettes vegan

Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]
Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]
Crème glacée de banane au Cacao et aux Noisettes [Recette Santé Vegan] [Dessert] Banana Nice cream
Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner] riche en oméga-3
Zoodles crème avocat épinard, pâtes de courgette sauce crémeuse [Recette Santé] [Vegan toute crue]

☞ Playlist Vegan lifestyle

Pourquoi je deviens vegan ♡ nutrition santé, gratitude végétale, conscience animale, nature positive
Moi vegan, et mes parents ? Leur réaction : supers ouverts ! Compréhensifs, en réflexion
Mai 2016 [Mes favoris♡] Zumba choreo, Positive morning routine, Vegan speech, Livre, Série
Qu’est-ce que le Bio ? Kiseki no ringo, une ferme bio au Japon, Nutrition Santé, omnivore & sain

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what-i-eat-in-a-day-3
What I eat in a day #3 [Vegan] Cuisine maison : Mes risotto & burger, Une journée dans mon assiette
What I eat in a day #3 [Vegan] Homemade cooking: Risotto & burger Japanese touch [Plant-based diet]
What I eat in a day #3 [ビーガン] 自家製料理 [+オメガ3&9] 日本のタッチでリゾットとハンバーグ [植物ベースの食事]

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▶✐ Crème de banane façon Stracciatella [Recette facile] [Vegan] [Dessert / Goûter / Petit déjeuner]

Crème de banane façon Stracciatella [Recette facile] [Vegan] [Dessert / Goûter / Petit déjeuner]

Ingrédients

  • 1 banane
  • 7 amandes
  • 1 c.c flocons d’avoine
  • 1 carré de chocolat noir (à 75% pour moi)
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • Topping : baies de votre choix (Tayberry pour moi !)

Préparation

  • Dans le bol du mixeur, placer tous les ingrédients
  • Mixer légèrement
  • Verser dans un bol
  • Surmonter du topping

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▶✐ Cookies au Kinder Surprise [Recette facile] [Goûter / Dessert] 4 ingrédients, léger vitaminé

Cookies au Kinder Surprise [Recette facile] [Goûter / Dessert] 4 ingrédients, léger vitaminé

Ingrédients

  • 2 bananes ~ 240g
  • 50g amandes
  • 100g flocons d’avoine
  • 80g chocolat Kinder

Préparation

  • Mixer les bananes et les amandes
  • Dans un bol, placer les flocons d’avoine et la préparation
  • Bien mélanger à la cuillère
  • Mixer légèrement le chocolat pour former des pépites
  • Mélanger avec la préparation
  • Former 20 mini cookies
  • Enfourner à 180°C pendant 15 min

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Amandes
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▶✐ Crème glacée de banane au Cacao et aux Noisettes [Recette Santé Vegan] [Dessert] Banana Nice cream

Crème glacée de banane au Cacao et aux Noisettes [Recette Santé Vegan] [Dessert] Banana Nice cream

Cocoa and Hazelnuts banana ice cream [Healthy Vegan Recipe] [Dessert] Nice creamココアとヘーゼルナッツバナナアイスクリーム [ヘルシービーガンレシピ] [デザート] ナイスクリーム

Ingrédients

  • Pour 1 personne :
    • 1 banane ~ 120g
    • 15g noisettes
    • 1 cuillère à café de cacao : 5g
  • Pour 2 personnes (quantités de ma vidéo) :
    • 2 bananes ~ 240g
    • 30g noisettes
    • 2 cuillères à café de cacao : 10g

Préparation

  • Dans un récipient, placer les bananes en morceaux
  • Garder au congélateur au moins 2 heures
  • Mixer 4 noisettes, réserver
  • Mixer les bananes gelées, noisettes et cacao
  • Servir en saupoudrant des noisettes concassées

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Salade de fruits mélangés ▶ What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette]

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Salade de fruits mélangés ▶ What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette]

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☞ Vidéo complète : What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette] ▶

☞ Vidéo connexe : Moi vegan, et mon chéri ? Sa réaction : super encourageant ! Végétarien, flexitarien vers végétalien ▶

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Sans sel, ni goût ni vie ? Régime restrictif hyposodé sans sucre sans gras = Découvertes gustatives! ▶
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[Nantes FRANCE #3] [Parc floral de la Beaujoire Roseraie] 16/01/16 « Printemps » ? ▶
Vidéo sphérique 360° degrés Ricoh Theta S : Parc Floral de la Beaujoire à Nantes en France ▶
« Été » ? Magnolia Hanami de Printemps [Nantes FRANCE] [Parc floral de la Beaujoire] 20/3/16 ▶
Zumbathon 2015 Le Pouliguen (France) ▶

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Salade de fruits alignés ▶ What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette]

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Salade de fruits alignés ▶ What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette]

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☞ Vidéo complète : What I eat in a day #2 [Vegan] [Restaurants] Escapade à La Baule [Une journée dans mon assiette] ▶

☞ Vidéo connexe : Moi vegan, et mon chéri ? Sa réaction : super encourageant ! Végétarien, flexitarien vers végétalien ▶

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Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner] riche en oméga-3 ▶
Zoodles crème avocat épinard, pâtes de courgette sauce crémeuse [Recette Santé] [Vegan toute crue] ▶
Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter] ▶

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▶✐ Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner] riche en oméga-3

Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner] riche en oméga-3

Ingrédients

  • Pour 1 personne :
    • 30g flocons d’avoine
    • 60g eau
    • 1/2 mangue
    • 5 cerneaux de noix de Grenoble (10g)
    • Topping :
      • 1/2 kiwi
      • Des fraises
      • Des baies de goji
  • Pour 2 personnes (quantités de ma vidéo) :
    • 60g flocons d’avoine
    • 120g eau
    • 1 mangue
    • 10 cerneaux de noix de Grenoble (20g)
    • Topping :
      • 2 kiwi
      • Des fraises
      • Des baies de goji

Préparation

  • Dans un bol de petit déjeuner : verser les flocons d’avoine et l’eau
  • Chauffer 20 secondes au micro-ondes
  • Mixer la mangue et les noix
  • Ajouter cette préparation aux flocons d’avoine
  • Mélanger à l’aide d’une petite cuillère
  • Couper les fruits du topping en rondelles, puis les poser en décoration sur le bol

Playlist Recettes faciles
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Équipement que j’ai utilisé :
Mini mixeur

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▶✐ Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]

Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 100g noisettes entières
  • 100g flocons d’avoine
  • 1 c.c huile de coco
  • 80g pépites de chocolat

Préparation

  • Écraser les bananes
  • Mixer les noisettes en poudre ultra fine
  • Dans un saladier, tout mélanger à la cuillère, ajouter les pépites en dernier sans écraser
  • Faire 20 petits cookies à l’aide de 2 cuillères sur un moule en silicone (ou sur du papier cuisson), bien tasser
  • Cuire 15 min à 180°
  • Laisser refroidir 5 min
  • Déguster de suite ou conserver pour offrir ^__~

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Toutes mes recettes

Produits que j’ai utilisé :
Mini mixeur

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Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]
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▶✐ Zoodles crème avocat épinard, pâtes de courgette sauce crémeuse [Recette Santé] [Vegan toute crue]

 

Zoodles crème avocat épinard, pâtes de courgette sauce crémeuse [Recette Santé] [Vegan toute crue]

Ingrédients

  • Pâtes :
    • 1 courgette
  • Sauce :
    • 1 avocat
    • 40g épinards
    • 1 citron
    • 30g noix de cajou
    • 1 gousse d’ail
    • Poivre
    • 1 c.s huile olive
    • 1 c.s eau
  • Décoration :
    • Basilic
    • Tomate cerise

Préparation

  • Faire des pâtes de courgette au spiralizer
  • Mixer tous les ingrédients de la sauce
  • Mélanger les pâtes et la sauce
  • Décorer de feuilles de basilic et de tomate cerise

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Spiralizer
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Recipe inspired by @FullyRawKristina & @Rawvana & @Fablunch

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► French Toast de Lunch pack au chocolat chaud Ciaobar d’Italie [Recette facile au Japon][Au toaster]

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► Gratin de mochi au miso [Recette facile au Japon][Au toaster] Ma 1ère recette au miso

Gratin de mochi au miso [Recette facile au Japon][Au toaster] Ma 1ère recette au miso Miso mochi gratin [Easy recipe in Japan] [Toaster] My first miso recipe 味噌餅グラタン [トースターで] [日本で簡単レシピ]
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▶✐ Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]

Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]

Ingrédients

  • 2 bananes
  • 50g quinoa non cuit
  • 100g noisettes entières
  • 100g flocons d’avoine
  • 100g pépites de chocolat

Préparation

  • Laver 2 fois et cuire le quinoa dans 110mL d’eau bouillante 10 min couvert à feu moyen. Laisser reposer 5 min à couvert.
  • Écraser les bananes
  • Mixer les noisettes en poudre ultra fine
  • Dans un saladier, tout mélanger à la cuillère, ajouter les pépites en dernier sans écraser
  • Faire 20 petits cookies à l’aide de 2 cuillères sur un moule en silicone (ou sur du papier cuisson), bien tasser
  • Cuire 15 min à 180°
  • Laisser refroidir 5 min
  • Démouler d’un coup en retournant sur une feuille cuisson
  • Déguster de suite ou conserver pour offrir ^__~

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Flocons d’avoine
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Flocons d’avoine cacao fraises myrtilles [Idée de petit déjeuner] [Recette légère healthy]
Recette du Fondant chocolat léger Gundam – facile, moelleux et allégé !
Sans sel, ni goût ni vie ? Régime restrictif hyposodé sans sucre sans gras = Découvertes gustatives!
Mon père & moi #2 – Son histoire vue par moi : Une vie pour les autres

Recipe inspired by The domestic geek’s Healthy breakfast cookies, modified by me to suit to my father’s restrictive diet for heart disease. As it’s really delicious, please try it even if you’re healthy, I recommend it to everyone ^__^

recette-cookies-healthy

Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]
Oatmeal chocolate chips cookies [Healthy Vegan Recipe] [Breakfast / Snack Idea]
オートミールチョコチップクッキー [ヘルシービーガンレシピ] [朝食やおやつのアイデア]

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► Mochi au chocolat [Recette facile au Japon #5][Au toaster] Ma 1ère recette au mochi

Mochi au chocolat [Recette facile au Japon #5][Au toaster] Ma 1ère recette au mochi Chocolate mochi [Easy recipe in Japan #5] [Toaster] My first mochi recipe チョコレート餅 [トースターで] [日本で簡単レシピ #5]
Produits que j’ai utilisé :
・Toaster japonais : http://goo.gl/BvxZBw
・Meiji : http://goo.gl/DFO5iT
・Lotte : http://goo.gl/cG7T3y
・Mochi : http://goo.gl/lwtLyx
Items I used:
・Japanese Toaster: http://goo.gl/BqXT1T
・Meiji: http://goo.gl/4H40zM
・Lotte: http://goo.gl/cG7T3y
・Mochi: http://goo.gl/lwtLyx
私が使った商品:
・トースター: http://goo.gl/Gr0QMV
・Meiji : http://goo.gl/qqRZ4L
・Lotte: http://goo.gl/1rySYM
・餅 : http://goo.gl/HSVtTL

recette-mochi-chocolat

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► Flocons d’avoine cacao fraises myrtilles [Idée de petit déjeuner] [Recette légère healthy]

Flocons d’avoine cacao fraises myrtilles [Idée de petit déjeuner] [Recette légère healthy]

Cocoa Oatmeal strawberry blueberry [Breakfast Idea] [Light Healthy Recipe]

ココアオートミールイチゴブルーベリー [朝食のアイデア] [ライトヘルシーレシピ]

Produits que j’ai utilisé :
Mini mixeur
Cacao pur
Flocons d’avoine

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► Toast double chocolat Meiji & cacao Vanhouten [Recette facile au Japon #4][Au toaster]

Toast double chocolat Meiji & cacao Vanhouten [Recette facile au Japon #4][Au toaster]

Double chocolate Toast Meiji & Vanhouten cocoa [Easy recipe in Japan #4] [Toaster]

ダブルチョコレートトースト Meiji & Vanhoutenココア [トースターで] [日本で簡単レシピ #4]

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► Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster]

Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster] Toast Japanese mayonnaise, egg, Hokkaido milk mozzarella [Easy recipe in Japan #3] [Toaster] トーストマヨネーズ、卵、モッツァレラチーズ [トースターで] [日本で簡単レシピ #3]
Toaster japonais : http://goo.gl/U9eKgC Japanese Toaster: http://goo.gl/BqXT1T
Japanese mayonnaise: http://goo.gl/0AVea0
トースター: http://goo.gl/Gr0QMV

recette-toast-mayonnaise-japonaise

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► ♡ Truffes chocolat en tarte de coeur rose [Recette facile au Japon #2] [Micro-ondes] [St Valentin]

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Recette du Fondant chocolat léger Gundam – facile, moelleux et allégé !

FR EN
J’ai adapté cette recette de fondant au chocolat et fromage blanc pour qu’elle soit encore plus légère – en texture comme en calorie – et surtout pour qu’elle soit pile aux goûts de mon chéri ♡ Sa recette préférée est ma variante double chocolat !

Les moules que j’ai utilisé viennent du Gundam café Akihabara (Tôkyô, Japon). Pour mieux voir les formes de Zaku et de Gundam, une recette classique de madeleines aurait été plus appropriée, mais mon chéri adore le chocolat alors j’ai choisi cette recette pour qu’il puisse en manger à loisir ^_^

I adapted this chocolate fondant and cream cheese recipe to make it even lighter – both in texture and calorie. And, above all, to make it exactly match my honey’s tastes ♡ His favorite recipe is my double chocolate alternative!

The molds I used come from Akihabara Gundam Café (Tôkyô, Japan). To better see the shapes of the Zaku and Gundam, a classic recipe for madeleines would have been more appropriate, but my honey loves chocolate so I chose this recipe so that he can eat it at leisure ^_^

Recette du Fondant chocolat léger Gundam – facile, moelleux et allégé !

Recette originale sur 750g.com par Mamzelle Eva Pour ceux qui aiment cuisiner

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