Zaru udon ▶ What I eat in a day #7 in Japan [Tôkyô Gourmet Vegan]

2016-08-07-whatieat-7-japon-zaru-udon

Zaru udon

・Marugame seimen : 丸亀製麺 (Udon restaurant)
@ 〒101-0062 Tokyo, 千代田区Kanda Surugadai, 4−3 新お茶の水ビルディング

☞ Vidéo du menu complet : ▶ What I eat in a day #7 in Japan [Tôkyô Gourmet] Momo, Nashi, Yasai curry, Wagashi, Zaru udon [Vegan]

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☞ Playlist ☘ What I eat in a day [Vegan] Une journée dans mon assiette
#7 in Japan [Tôkyô Gourmet] Momo, Nashi, Yasai curry, Wagashi, Zaru udon ▶
#6 in Japan [Tôkyô] Japanese plate, Vegan buffet Loving hut, Yasai donburi ▶
#5 in Japan [Tôkyô] Nomu açai, Shôjin ryôri, kakigôri & choco banana ▶
#4 aéroport Paris & avion France-Japon, menu végétalien Air France ▶
#3 Cuisine maison : Mes risotto & burger ▶
#2 [Restaurants] Escapade à La Baule ▶
#1 [+Oméga-3 & 9] mes premiers pas végane ▶

☞ Playlist ☘ Recettes vegan
Crème de banane façon Stracciatella ▶
Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine ▶
Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine ▶
Crème glacée de banane au Cacao et aux Noisettes Banana Nice cream ▶
Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine ▶
Zoodles crème avocat épinard, pâtes de courgette sauce crémeuse ▶

☞ Playlist Vegan lifestyle
Pourquoi je deviens vegan ♡ nutrition santé, gratitude végétale, conscience animale, nature positive ▶
Moi vegan, et mon chéri ? Sa réaction : super encourageant ! Végétarien, flexitarien vers végétalien ▶
Moi vegan, et mes parents ? Leur réaction : supers ouverts ! Compréhensifs, en réflexion ▶
The China Study – Le rapport Campbell @ Favoris Mai 2016: Zumba choreo, Positive morning routine, Vegan speech, Livre, Série ▶
[Livre] Vivre Végane : une bonne synthèse de pourquoi et comment le véganisme ▶

☞ Playlist Nutrition Santé
Mieux manger pour son coeur et ses artères, comment et pourquoi – Conseils de diététicien ▶
Comprendre l’infarctus : Qu’est-ce que, Pourquoi, Quand, Que faire ? La rééducation de mon père ▶
Sans sel, ni goût ni vie ? Régime restrictif hyposodé sans sucre sans gras = Découvertes gustatives! ▶
Mes courses [En France] Bio coop & Ferme fruitière & Supermarché [Nutrition Santé] [Grocery Haul] ▶
Qu’est-ce que le Bio ? Kiseki no ringo, une ferme bio au Japon, Nutrition Santé, omnivore & sain ▶

☞ Playlist Chroniques Cinéma
[Film] Demain, Cyril Dion & Mélanie Laurent [Notre avis à chaud] Solutions chapitrées, on approuve ▶
[Film] In Organic We Trust (Le Bio, on y croit) [Notre avis à chaud] Solutions pédagogiques, on aime ▶
[Film] Pierre Rabhi : au nom de la terre [Notre avis à chaud] L’agroécologie, inspirante ▶
[Film] The kids menu (Menu enfants) [Notre avis à chaud] Des solutions positives touchantes, on aime ▶

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・Gourmandises japonaises : http://fr.gourmandises.rosalys.net
・Livre de coloriage : http://fr.coloriage.rosalys.net
・Fraisie la magie de la pâtisserie : http://fr.fraisie.rosalys.net

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・Appareil photo 4K : http://fr.camera.rosalys.net
・Microphone canon : http://fr.micro.rosalys.net
・Trépied : http://fr.tripod.rosalys.net
・App montage vidéo : http://fr.video.rosalys.net
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Wagashi ▶ What I eat in a day #7 in Japan [Tôkyô Gourmet Vegan]

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Wagashi

・Fugetsudo : 風月堂 (Pâtisserie japonaise)
@ 1 Chome-20-10 Ueno, Taito, Tokyo 110-8539

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#7 in Japan [Tôkyô Gourmet] Momo, Nashi, Yasai curry, Wagashi, Zaru udon ▶
#6 in Japan [Tôkyô] Japanese plate, Vegan buffet Loving hut, Yasai donburi ▶
#5 in Japan [Tôkyô] Nomu açai, Shôjin ryôri, kakigôri & choco banana ▶
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Momo & Nashi ▶ What I eat in a day #7 in Japan [Tôkyô Gourmet Vegan]

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Momo & Nashi

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Mieux manger pour son coeur et ses artères, comment et pourquoi – Conseils de diététicien ▶
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Matcha & Sesame vegan icecream ▶ What I eat in a day #5 in Japan [Tôkyô] Vegan Shôjin ryôri

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Matcha & Sesame vegan icecream

・Komaki Syokudo Kamakura Fushikian : こまきしょくどう 鎌倉不識庵 (Zen cuisine Café Vegan)
@ 〒101-0022 Tokyo, Chiyoda, Kanda Neribeicho, 8−2 ちゃばら

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#5 in Japan [Tôkyô] Nomu açai, Shôjin ryôri, kakigôri & choco banana [Vegan] ▶
#4 aéroport Paris & avion France-Japon, menu végétalien Air France ▶
#3 Cuisine maison : Mes risotto & burger ▶
#2 [Restaurants] Escapade à La Baule ▶
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☞ Playlist ☘ Recettes vegan
Crème de banane façon Stracciatella ▶
Cookies aux pépites de chocolat et flocons d’avoine ▶
Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine ▶
Crème glacée de banane au Cacao et aux Noisettes Banana Nice cream ▶
Crème de mangue aux noix et flocons d’avoine ▶
Zoodles crème avocat épinard, pâtes de courgette sauce crémeuse ▶

☞ Playlist Vegan lifestyle
Pourquoi je deviens vegan ♡ nutrition santé, gratitude végétale, conscience animale, nature positive ▶
Moi vegan, et mon chéri ? Sa réaction : super encourageant ! Végétarien, flexitarien vers végétalien ▶
Moi vegan, et mes parents ? Leur réaction : supers ouverts ! Compréhensifs, en réflexion ▶
The China Study – Le rapport Campbell @ Favoris Mai 2016: Zumba choreo, Positive morning routine, Vegan speech, Livre, Série ▶
[Livre] Vivre Végane, Gwendoline Yzèbe : une bonne synthèse de pourquoi et comment le véganisme ▶

☞ Playlist Nutrition Santé
Mieux manger pour son coeur et ses artères, comment et pourquoi – Conseils de diététicien ▶
Comprendre l’infarctus : Qu’est-ce que, Pourquoi, Quand, Que faire ? La rééducation de mon père ▶
Sans sel, ni goût ni vie ? Régime restrictif hyposodé sans sucre sans gras = Découvertes gustatives! ▶
Mes courses [En France] Bio coop & Ferme fruitière & Supermarché [Nutrition Santé] [Grocery Haul] ▶
Qu’est-ce que le Bio ? Kiseki no ringo, une ferme bio au Japon, Nutrition Santé, omnivore & sain ▶

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2016-08-02-what-i-eat-in-a-day-in-japan-5

What I eat in a day #5 in Japan [Tôkyô] Nomu açai, Shôjin ryôri, kakigôri & choco banana [Vegan]
What I eat in a day #5 in Japan [Tokyo] Nomu açai, Shojin ryori, kakigori & choco banana [Vegan]
What I eat in a day #5 in Japan [東京] 飲むアサイー、精進料理、かき氷とチョコバナナ [ビーガン]

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Shôjin plate ▶ What I eat in a day #5 in Japan [Tôkyô] Vegan Shôjin ryôri

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Shôjin plate

・Komaki Syokudo Kamakura Fushikian : こまきしょくどう 鎌倉不識庵 (Zen cuisine Café Vegan)
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What I eat in a day #5 in Japan [東京] 飲むアサイー、精進料理、かき氷とチョコバナナ [ビーガン]

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Kawazu Zakura AquaCity 22/2/16, Odaiba Tōkyō [Printemps, Hanami, Floraison Sakura]

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Cookies chocolat huile de coco et flocons d’avoine [Recette Santé Vegan] [Petit déjeuner / Goûter]
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Zoodles spinach & avocado cream, creamy zucchini pasta [Healthy Recipe] [Raw Vegan]

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► French Toast de Lunch pack au chocolat chaud Ciaobar d’Italie [Recette facile au Japon][Au toaster]

French Toast de Lunch pack au chocolat chaud Ciaobar d’Italie [Recette facile au Japon][Au toaster]
French Toast with Lunch pack and Ciaobar Hot chocolate from Italy [Easy recipe in Japan] [Toaster]
ランチパックとイタリアのホットチョコレートでフレンチトースト [トースターで] [日本で簡単レシピ]

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♡ French toast coeur au cacao & fraises [Recette facile au Japon #1] [Au toaster] [St Valentin]
Recette du Fondant chocolat léger Gundam – facile, moelleux et allégé !

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► Gratin de mochi au miso [Recette facile au Japon][Au toaster] Ma 1ère recette au miso

Gratin de mochi au miso [Recette facile au Japon][Au toaster] Ma 1ère recette au miso Miso mochi gratin [Easy recipe in Japan] [Toaster] My first miso recipe 味噌餅グラタン [トースターで] [日本で簡単レシピ]
Produits que j’ai utilisé :
・Toaster japonais : http://goo.gl/BvxZBw
・Mochi : http://goo.gl/lwtLyx
・Miso : http://goo.gl/nwaZZ1
Items I used:
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・Mochi: http://goo.gl/lwtLyx
・Miso: http://goo.gl/K1g9rD
私が使った商品:
・トースター: http://goo.gl/Gr0QMV
・餅 : http://goo.gl/HSVtTL
・味噌 : http://goo.gl/20Ckbz

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Mochi au chocolat Meiji & Lotte [Recette facile au Japon #5][Au toaster] Ma 1ère recette au mochi
Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster]
♡ French toast coeur au cacao & fraises [Recette facile au Japon #1] [Au toaster] [St Valentin]
Recette du Fondant chocolat léger Gundam – facile, moelleux et allégé !

MasuoTVさんの簡単レシピの一つに触発

recette-miso-mochi-gratin

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► Miso Katsudon [Gourmandise japonaise] Tonkatsu Suzuki [Nihonbashi Tōkyō]

Miso Katsudon [Gourmandise japonaise] Tonkatsu Suzuki [Nihonbashi Tōkyō]
Miso Katsudon [Japanese food] Tonkatsu Suzuki [Nihonbashi Tokyo]
味噌カツ丼 [日本でグルメ] とんかつ鈴木 [日本橋 東京]

Voir aussi : Playlist ☕ Gourmandises japonaises・Japanese food・日本の料理 ▶

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► Shiratama Zenzai Soft Cream au lait de Hokkaidō à Maruzen café [Nihonbashi, Tōkyō]

Shiratama Zenzai Soft Cream au lait de Hokkaidō à Maruzen café [Nihonbashi, Tōkyō]
Shiratama Zenzai Soft Cream with Hokkaido milk at Maruzen café [Nihonbashi, Tokyo]
マルゼンカフェで白玉ぜんざいソフトクリーム [日本橋、東京]

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► Mochi au chocolat [Recette facile au Japon #5][Au toaster] Ma 1ère recette au mochi

Mochi au chocolat [Recette facile au Japon #5][Au toaster] Ma 1ère recette au mochi Chocolate mochi [Easy recipe in Japan #5] [Toaster] My first mochi recipe チョコレート餅 [トースターで] [日本で簡単レシピ #5]
Produits que j’ai utilisé :
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・Lotte : http://goo.gl/cG7T3y
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Items I used:
・Japanese Toaster: http://goo.gl/BqXT1T
・Meiji: http://goo.gl/4H40zM
・Lotte: http://goo.gl/cG7T3y
・Mochi: http://goo.gl/lwtLyx
私が使った商品:
・トースター: http://goo.gl/Gr0QMV
・Meiji : http://goo.gl/qqRZ4L
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・餅 : http://goo.gl/HSVtTL

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Okonomiyaki Yukari [Gourmandises japonaises #12] Japan yaki + Fromage yaki [Akihabara Tōkyō]

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Okonomiyaki Yukari [Gourmandises japonaises #12] Japan yaki + Fromage yaki [Akihabara Tōkyō]

Okonomiyaki Yukari [Japanese food #12] Japan yaki + Fromage yaki [Akihabara Tōkyō]

お好み焼きゆかり [日本でグルメ#12] ジャパン焼きとフロマージュ焼き [秋葉原 東京]

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Okonomiyaki Yukari [Japanese food #12] Japan yaki + Fromage yaki [Akihabara Tōkyō]

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Okonomiyaki Yukari [Gourmandises japonaises #12] Japan yaki + Fromage yaki [Akihabara Tōkyō]

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お好み焼きゆかり [日本でグルメ#12] ジャパン焼きとフロマージュ焼き [秋葉原 東京]

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Okonomiyaki Yukari [Gourmandises japonaises #12] Japan yaki + Fromage yaki [Akihabara Tōkyō]

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► Dans KFC Tokyo dome [KFC Japon x Kinnikuman 2016 #2] Karauma, Biscuit

Dans KFC Tokyo dome [KFC Japon x Kinnikuman 2016 #2] Karauma, Biscuit

Inside KFC Tokyo dome, KFC Japan x Kinnikuman 2016 #2] Karauma, BiscuitKFC

東京ドーム店で [ケンタッキーフライドチキン x キン肉マン2016 #2] 辛旨、ビスケット

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► [KFC Japon x Kinnikuman 2016 #1] Karauma, Original, Crispy, Frites, Biscuit, Coleslaw

[KFC Japon x Kinnikuman 2016 #1] Karauma, Original, Crispy, Frites, Biscuit, Coleslaw

[KFC Japan x Kinnikuman 2016 #1] Karauma, Original, Crispy, French fries, Biscuit, Coleslaw

[ケンタッキーフライドチキン x キン肉マン2016 #1] 辛旨、オリジナル、クリスピー、フライドポテト、ビスケット、コールスロー

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O-shiruko

ume-matsuri-korakuen-4

O-shiruko

Video・動画:

[x3] Kōrakuen [Hanami Ume matsuri, Jardin japonais] [Promenade à pied à Tôkyô] 26/02/2016 [Accéléré] [x3] Korakuen [Hanami, Ume matsuri, Japanese garden] [Walk in Tokyo] 2016/02/26 [Accelerated] [x3] 後楽園 [花見、梅まつり、日本庭園][東京を散歩する] 2016年2月26日 [加速]
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Wagashi – Kōrakuen [Hanami Ume matsuri]

ume-matsuri-korakuen-1

Wagashi – Kōrakuen [Hanami Ume matsuri]

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► Welcome Spring [Krispy Kreme Doughnuts Japon] Sakura, Yuzu, Chounut Cheese Kreme & Strawberry

Welcome Spring [Krispy Kreme Doughnuts Japon] Sakura, Yuzu, Chounut Cheese Kreme & Strawberry

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Welcome Spring [クリスピー・クリーム・ドーナツ] サクラ、ユズ、チーズクリーム&ストロベリー

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Welcome Spring [Krispy Kreme Doughnuts Japan] Sakura, Yuzu, Chounut Cheese Kreme & Strawberry

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► Toast double chocolat Meiji & cacao Vanhouten [Recette facile au Japon #4][Au toaster]

Toast double chocolat Meiji & cacao Vanhouten [Recette facile au Japon #4][Au toaster]

Double chocolate Toast Meiji & Vanhouten cocoa [Easy recipe in Japan #4] [Toaster]

ダブルチョコレートトースト Meiji & Vanhoutenココア [トースターで] [日本で簡単レシピ #4]

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► Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster]

Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster] Toast Japanese mayonnaise, egg, Hokkaido milk mozzarella [Easy recipe in Japan #3] [Toaster] トーストマヨネーズ、卵、モッツァレラチーズ [トースターで] [日本で簡単レシピ #3]
Toaster japonais : http://goo.gl/U9eKgC Japanese Toaster: http://goo.gl/BqXT1T
Japanese mayonnaise: http://goo.gl/0AVea0
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トーストマヨネーズ、卵、モッツァレラチーズ [トースターで] [日本で簡単レシピ #3]

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Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster] Toast Japanese mayonnaise, egg, Hokkaido milk mozzarella [Easy recipe in Japan #3] [Toaster] トーストマヨネーズ、卵、モッツァレラチーズ [トースターで] [日本で簡単レシピ #3]
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Toast Japanese mayonnaise, egg, Hokkaido milk mozzarella [Easy recipe in Japan #3] [Toaster]

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Toast mayonnaise japonaise, oeuf, mozzarella lait Hokkaidô [Recette facile au Japon #3][Au toaster] Toast Japanese mayonnaise, egg, Hokkaido milk mozzarella [Easy recipe in Japan #3] [Toaster] トーストマヨネーズ、卵、モッツァレラチーズ [トースターで] [日本で簡単レシピ #3]
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► Hina matsuri Wagashi [Gourmandises japonaises #11] Ichigo daifuku, Manjû sakura, Sakura mochi

Hina matsuri Wagashi [Gourmandises japonaises #11] Ichigo daifuku, Manjû sakura, Sakura mochi

Hina matsuri Wagashi [Japanese food #11] Ichigo daifuku, Manju sakura, Sakura mochi

ひな祭り 和菓子 [日本でグルメ#11] いちご大福、まんじゅう桜、桜餅

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Hina matsuri Wagashi [Japanese food] Ichigo daifuku, Manju sakura, Sakura mochi

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Ramen at Hakata Ippudo, Iidabashi Tokyo [Japanese food #9] Akamaru special & Karakamen

博多一風堂でラーメン [飯田橋、東京] [日本でグルメ#9] 赤丸特別と一風堂からか麺

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Ramen at Hakata Ippudo, Iidabashi Tokyo [Japanese food #9] Akamaru special & Karakamen

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Ramen à Hakata Ippûdô, Iidabashi Tôkyô [Gourmandises japonaises #9] Akamaru special & Karakamen

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► ♡ Truffes chocolat en tarte de coeur rose [Recette facile au Japon #2] [Micro-ondes] [St Valentin]

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♡ Chocolate Truffles in pink heart tart [Easy Recipe in Japan #2] [Microwave] [Valentine]

♡ピンクのハートのタルトに生チョコレートトリュフ [日本で簡単レシピ #2] [電子レンジ] [バレンタイン]

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My super easy Chocolate recipe for Valentine’s day: Chocolate Truffles in pink heart tart♡

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Get! Kawaii chocolate bunny♡ Juchheim’s Valentine Harugoyomi

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My super easy recipe for Valentine’s day: Heart Cocoa French toast

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[Valentine] Ginza Cozy Corner’s Fondant chocolate + Japanese strawberries Amaou

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► Mini event Lancement de Mahô Tsukai PreCure! 7/02/2016 Café, Dance Show, Stamp Rally, Photo spot…

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Mini event Start of Mahô Tsukai PreCure! 2016/02/07 Café, Dance Show, Stamp Rally, Photo spot…

あなたのまちでキュアップ・ラパパ!魔法つかいプリキュア!ミニイベント 2016/02/07(日) 池袋サンシャインシティ:カフェ、ダンスショー、フォトスポット、スタンプラリー

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[Travelog Japon #5] Baumkuchen de Noël @ Club Harie Tokyo Ikebukuro

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Vincent Guerlaisのハロウィーン限定チョコレート

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夫はVincent Guerlaisのハロウィーン限定チョコレートをくれました!このチョコレートは形が可愛い上、味もちょうど私の好みに合わせて美味しいですよ〜。

Un régal chocolaté pour Halloween, signé Vincent Guerlais bien sûr *o*

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フランス中のコンクールで満点を取ったパン屋さんの名物「タルト・ポム・ショード」

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Gontran CherrierとBruno Cormeraisというすごく高級なパン屋さんから、素晴らしくて全く欠点がないと言われたタルトが気になりますっ(≧∇≦)

前に話したコンクールのテレビ番組に出ていたパン屋さんがその「タルト・ポム・ショード」(温かいりんごタルト)を説明しながら作るのを見たら、私も作りたくなって、早速自宅で作ってみました。

まず、「Gala」(ガラ)という種類のフランスのりんごを半分に切り、砂糖に包み、165度に温めたオーブンで20分焼いてから、ブリオッシュのパン生地の上に並べます。もう一度オーブンで焼いたら出来上がり!

超簡単に作れて、間違いなく本当に美味しいですよ〜

Gontran Cherrierとお客さんが選んだナントのパン屋!アジア人の口にぴったりなパン

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やった〜、「La meilleure boulangerie de France」(フランス一のパン屋)という私のお気に入りのテレビ番組が放送されています!この番組で、お客さんが紹介した、自分にとってフランスで一番おいしいパン屋さん達はコンクールのように色々な苦労をします。そのコンクールの審査員として出演しているGontran Cherrierのおかげで、素敵な店を知ることができました。

そのパン屋の一つが私の出身のナントにありますよ。その名は「Pains, Beurre et Chocolat」(パン、バターとチョコレート)です。そこで、「Crème des pains」(パンのクリーム、またはパンの一番いいところという二つの意味がある)というパンがアジア人としての私の好みに合っています!

こちらでは、パサパサしていなくて、もちもちしているパンの中身はたっぷりあるんですよ。私にとって、やっぱりこのパンはクリームチーズと相性がいいと思います。そして焼き立てだったら、絶妙だなあ〜

尚、以下はフランス語でパン屋さんからCrème des painsの説明です。

« Un pain original fermenté sur levure et crème fraîche.
Moelleux, aux doux parfums de crème, avec une cuisson aussi légère que possible. Il est fait pour les amateurs de pain tendre. C’est aussi pour ça qu’on l’a surnommé la « crème » des pains.
A base de farine de Tradition Française, il est pétri la veille au soir, et le boulanger le laisse fermenter à l’ai ambiant toute la nuit. Autant vous dire qu’il doit faire attention aux variations de température dans le fournil.
A déguster avec une marmelade d’orange amère, ou légèrement toasté avec un peu de fromage frais, de la ciboulette ciselée et quelques grains de gros sel de Guérande. »

« Contentment » ekiben au wagyū

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和牛「よくばり」駅弁(•͈⌔•͈⑅)♡

« Contentment » ekiben au wagyū
#bento

Katsu nabe gohan

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ひれかつ鍋御飯、暖かくて美味しいです〜(๑´ڡ`๑)ŧ‹ »ŧ‹ » #とんかつ和幸

Katsu nabe gohan, c’est bon comme c’est chaud ! #tonkatsu #wako

Petit déjeuner

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朝ご飯🍳🍉🍵

Petit déjeuner ♪ #GrandBach #Kyoto

Udon modern yaki

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うどんモダン焼き、頂きます(o’ч’o)ŧ‹ »ŧ‹ #京都 #MrYoungMen #お好み焼き

Udon modern yaki #Kyoto

PreCure pretty café – Scarlet parfait

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スカーレットパフェ🍧 #プリキュア プリティカフェ #池袋

Scarlet parfait #PreCure pretty café #SweetsParadise #Ikebukuro #Tokyo

PreCure pretty café

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#プリキュア プリティカフェ💗 #スイーツパラダイス #池袋

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Matcha mille-crêpes

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抹茶ミルクレープ🍵🍰

Matcha mille-crêpes #GinzaCozyCorner
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